レビュー一覧 | 腸活ミニ野菜

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2月 7

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ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋‍♀️【内容はスワイプ🔖】
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今日のテーマは「素手で混ぜた方が良い理由」。
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ぬか床は素手で混ぜることで、人に含まれる常在菌が合わさったオリジナルのぬか床に変化していきます。そのため、混ぜる人によってその味は変化し、世界に一つだけのぬか床を作ることができるのです☺️*素手で混ぜなくてもぬか床の管理に影響はありません。
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#腸活ミニ野菜や @choukatsu_32831 がついた投稿はこのアカウントでご紹介させていただくことがあります。
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
ぜひプロフィール(@choukatsu_32831 )よりチェックしてみてください👋
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#ぬか漬け
#ぬか床
#ぬか漬け初心者

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1月 30

ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋‍♀️【レシピはスワイプ🔖】
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今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けとちくわの磯辺焼き」をご紹介します。
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材料をボウルで和えて焼くだけで作れるとっても簡単なおかずアレンジ。青海苔の風味が食欲を刺激します☺️
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
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#おうちごはん
#簡単レシピ
#ぬか漬け
#ぬか漬け初心者

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1月 26

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ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋‍♀️【内容はスワイプ🔖】
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今日のテーマは「漬けたらダメな食品」。
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基本的にぬか床に入れるものとして匂いが強いものや液体はNGです🙅‍♀️もし漬けたい場合は別で容器を用意して漬けるようにしましょう。
また生モノの場合も野菜と一緒のぬか床には入れないようにし、使い終わったぬか床は破棄するようにしてください🫡

【お知らせ】
1/27,28に吉祥寺マルイ(東京)にてぬか漬けワークショップを開催します！(まだ残席あります！)
詳しくは本日のストーリーズまたはプロフィール(@choukatsu_32831 )のハイライト「出店イベント」よりご確認ください☺️
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
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#腸活
#ぬか漬け
#ぬか床
#ぬか漬け初心者

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1月 22

ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋‍♀️【レシピはスワイプ🔖】
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今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けとサーモンの豆腐グラタン」をご紹介します。
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絹豆腐を使ってヘルシーに仕上がるほっこりおいしいグラタンアレンジ☺️ぜひお好みのぬか漬けと合わせて作ってみてくださいね！
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
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#おうちごはん
#グラタン
#簡単レシピ
#ぬか漬け
#ぬか漬け初心者

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1月 16

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ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋‍♀️【内容はスワイプ🔖】
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今日のテーマは「足しぬかの水分量の目安」。
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ぬか床の適切な水分量は手でぬか床を握ったときに指の間から少しぬかが出てくる硬さです！足しぬかをするときはこの硬さを目安に足してあげるのがポイントです👌
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
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#ぬか漬けのある暮らし
#ぬか漬け
#ぬか床
#ぬか漬け初心者

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1月 11

ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋‍♀️
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今日はぬか漬けを使った簡単レシピ「豚肉生姜スープ」をご紹介します。
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生姜の効いた身体の芯から温まるほっこりスープは、豚肉も入って食べ応えもばっちりの一品☺️
寒い日が続くいまの季節には欠かせないあったかメニューです！
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ぬか床やミニ野菜については腸活ミニ野菜のオンラインストアでもご紹介しています。
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#おうちごはん
#簡単レシピ
#ぬか漬け
#ぬか漬け生活
#ぬか漬け初心者

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1月 5

ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋‍♀️【内容はスワイプ🔖】
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今日のテーマは「漬けている野菜の色について」。
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野菜はぬか床に入れていると、徐々に酸化が進んで色が変化していきます。これは野菜に含まれる物質が酸素と結びつくことで起こる現象です🤔
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#ぬか漬けのある暮らし
#ぬか漬け
#ぬか床
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12月 27

ぬか漬けアレンジレシピをご紹介🙋‍♀️【レシピはスワイプ🔖】
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今日はぬか漬けを使ったアレンジレシピ「ぬか漬けのり巻き」をご紹介します。
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お子さまでも食べやすい市販のお好み焼き粉を活用して作れるおすすめの粉物アレンジ。混ぜて焼くだけと調理工程もとっても簡単なので、ぜひおうちで試してみてくださいね😚
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12月 22

【ぬか漬け教室コースが開講🙋‍♀️】
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「ぬか漬け教室を開きたい！」でも…自分では自信がない。こんな発酵教室の先生たちの声から本コースは生まれました。
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ぬか漬け教室や発酵料理教室でお使いいただきやすいよう、ご要望に併せてぬか漬け講習の実施やミニ野菜をお届けする先生向けのコースになります。ぬか漬けワークショップを一緒に開催することもできます😊
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詳細はwebページの「LINEお問い合わせ」よりお気軽にご連絡ください。みなさまの教室スタイルや、ご要望に沿った形で、柔軟に対応させていただきます。
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#ぬか漬けのある暮らし
#ぬか漬け
#ぬか床
#ぬか漬け教室

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12月 16

ぬか漬けの気になるコトをご紹介🙋‍♀️【内容はスワイプ🔖】
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今日のテーマは「ぬか漬けの歴史について」。
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日本の伝統的な発酵食品であるぬか漬けが生まれたのは平安時代と言われています。具体的な起源はわかっていないそうですが、米ぬかや塩を使った発酵食品がその頃から存在していたようです🤔
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【お知らせ】
12/14〜12/20の期間中、東武百貨店池袋店で開催されている宮崎展に腸活ミニ野菜が出店しています！お近くの方はぜひお立ち寄りくださいませ🙋‍♀️

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#ぬか漬けのある暮らし
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12月 12

【イベントのお知らせ🙋‍♀️】
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12/14(木)より東武百貨店池袋店( @tobu_ikebukuro )で開催される「太陽のめぐみ宮崎展」に出店します！
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当日は腸活ミニ野菜以外にもさまざまな宮崎のお店が出店しているので、ぜひお近くの方はお越しくださいませ☺️
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【開催日時】12/14(木)~20(水)
【開催場所】東武百貨店池袋店 8F催事場
【営業時間】10:00~19:00
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↑イベント詳細はプロフィール( @choukatsu_32831 )のハイライトからご覧いただけます。
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#ぬか漬けのある暮らし
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#宮崎展

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12月 8

【お知らせ🙋‍♀️】
ぬか漬けパックコースが新発売！
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《最も手軽なぬか漬けのカタチを追求しました》
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「身体の内側から健康的でいたいけれど、毎回の食事に手間と時間はかけられない」、「腸活にはぬか漬けがいいと聞くけれど、漬ける手間やぬかの管理が大変」。
そんなお客様の声から生まれたぬか漬けパック。
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ぬか漬けにかかる手間、すべて私たちがかけておきました。ぬか漬けパックは1食分を個包装でお届け。漬ける手間も管理も必要ありません。カラフルなミニ野菜が、食卓を色鮮やかに彩ってくれます☺️
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2週間に1度、7パックを定期便で産地宮崎から直接お届けします！毎回違ったミニ野菜たちを、目で・舌で・お腹でぜひ味わってみてください🥕
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時間はかけずに丁寧に暮らしたい。
今の時代にピッタリのぬか漬けです。
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《ぬか漬けパックの特徴》
1.届いてすぐに、漬ける手間なくミニ野菜のぬか漬けが食べられます
2.カラフル×旬のミニ野菜が食卓をかわいく彩ります
3.こだわりのおいしい熟成ぬか床で漬け込みました
4.一人でも食べきりやすいサイズと量の個包装
5.ミニ野菜は皮ごと、へたごと食べられるから栄養価も豊富です
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忙しい毎日に取り入れやすいぬか漬けパック、ぜひご利用ください👌
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