ぬか漬けの漬け方～UFOズッキーニ～

美味しいぬか漬けの漬け方

UFOズッキーニのぬか漬け

1.まるごと漬けるか、漬かりを速めたい時は包丁で縦半分に切りこみを入れます。

2.ぬか床に入れて10時間～1日漬けて完成です♪

UFOズッキーニは、その名のとおりUFOの形によく似たズッキーニです♪
ズッキーニは見た目はきゅうりに似ていますが、実は「ウリ科カボチャ属」かぼちゃの仲間なんです！
かぼちゃの中でもペポカボチャ（小型カボチャの総称）の一種です♪

円盤型がとっても面白いですよね！腸活ミニ野菜では黄色いUFOズッキーニも育てています♪
ぜひお楽しみください♪
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