腸活レシピ～ぬか漬けのポテトサラダ～

腸活力アップ♪ぬか漬けアレンジレシピ

ぬか漬けのポテトサラダ

材料（1人分）
ジャガイモ中 2つ
ぬか漬け30g
クリームチーズ 40g
レーズン　15g
マヨネーズ　大匙1
胡椒　適量

1.ジャガイモをお箸が通る柔らかさになるまで茹でます。

2.粗熱が取れたら皮を剥きます。

3.お好みのぬか漬け30gを角切りにします。

4.ジャガイモをスプーン等でつぶします。

5.4のジャガイモにクリームチーズ・レーズンを加え、混ぜ合わせます。

6.5に3のぬか漬けを加え、さらに混ぜ合わせます。

7.マヨネーズを加え、味を調えます。

8.最後に胡椒を軽くかけて完成です♪

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