ぬか漬けの漬け方～コリンキー(ミニかぼちゃ)～
美味しいぬか漬けの漬け方
コリンキー(ミニかぼちゃ)のぬか漬け
1.8等分にくし切りにします。(皮もそのままでOK)
2.ぬか床に入れて10時間漬けて完成です♪
コリンキーは生のまま皮ごと食べられるのが大きな特徴で「サラダかぼちゃ」とも呼ばれます。
さっぱりとした風味・シャキシャキとした食感で、ぬか漬けにすると病みつきになるおいしさです！笑
腸活ミニ野菜の中でも人気のミニ野菜です！
コリンキーのぬか漬け、ぜひお試しください♪
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